Fižolova pašta s kranjsko klobaso in makarončki, sladica. 9,80€

Domači ravioli, polnjeni s kostanjevim mussom, v ghee maslu, s svežim žajbljem, solata. 11,40€

Polnjene bučke, z Angus govedino, gratinirane z cheedar sirom, na kremni, tartufini polenti odišavljeni s tartufinim oljem, solata. 14,80€

File bele ribe z žara, ob mlademu krompirju in mediteranski zelenjavi iz pečice, solata. 17,60€

Solatni krožnik 10,90€

Enolončnica s prekajeno kračo, Chorizo klobaso, belim fižolom, papriko, korenjem in dimljeno papriko, sladica. 9,80€

Zimska Zloženka s svežim zeljem, muškatno bučo, porom in orehi, solata. 11,40€

Goveja lička, s kefirjevim gelom, na ribezovi glazuri, ob domačih pehtranovih štrukljih, solata. 14,80€

File bele ribe z žara, ob mlademu krompirju in mediteranski zelenjavi iz pečice, solata. 17,60€

Solatni krožnik 10,90€

Tajine z jagnjetino, gomoljno zelenjavo, suhimi marelicami, orientalskimi začimbami, granatnim jabolkom in svežim koriandrom, sladica. 9,80€

Nadevane artičoke, s parmezanovo kremo, na kremni milanski Rižoti z žefranom, solata. 11,40€

Domače sarme, s kremnim pire krompirjem, naravno omako in ajdovim hrustkom, solata. 14,80€

File bele ribe z žara, ob mlademu krompirju in mediteranski zelenjavi iz pečice, solata. 17,60€

Solatni krožnik 10,90€

Goveji lonec, s piro, rdečo papriko, muškatno bučo in topinamburjem, sladica. 9,80€

Pesin burger, s čičeriko in panko drobtinami, z avokadom, motovilcem, pečenim jajcem in tahinijevim prelivom, solata. 11,40€

Marinirana, račja prsa iz pečice, z jabolčnikovo omako, variacio sotiranih korenjev, ter domačim kruhovim cmokom, solata. 14,80€

File bele ribe z žara, ob mlademu krompirju in mediteranski zelenjavi iz pečice, solata. 17,60€

Solatni krožnik 10,90€

Vipavska jota, s prekajenimi svinjskimi rebrci, sladica. 9,80€

Pečeni jajčevci, nadevani z jurčkovim pirejem v concaseju iz korenja in sliv, solata. 11,40€

Telečja, marinirana jetra, v istrski malvaziji, iz ponve, ob popečeni beli polenti in blitvi z mladim kravjim sirom, solata. 14,80€

File bele ribe z žara, ob mlademu krompirju in mediteranski zelenjavi iz pečice, solata. 17,60€

Solatni krožnik 10,90€